Photobucket

Sego Bebek Khas Surabaya

Sego Bebek Khas Surabaya
Sego Bebek Khas Surabaya ( ilustrasi )
Hari ini setelah pulang dari Mertua ...mampir di salah satu tempat makan favorit  yaitu
Sego Bebek Khas Surabaya.Ruame Banget mas bro....antri tenan.
Bagi yang belum tahu  Sego Bebek Khas Surabaya...yaitu menu masakan khas surabaya yang terdiri dari Bebek goreng, Sambel ,Bumu, dan lalapan...
Yang paling khas dari Sego Bebek Khas Surabaya  ini adalah sambelnya yang super pedas...yang bernma Sambel Pencit.

Untuk harga bisa di lihat di bawah ini:
>>> Bebek Goreng Dada  : Rp 16000
>>> Bebek Goreng Paha  : Rp 15000
Itu harga tanpa nasi .
Kemudian kira-kira gimana cara membuatnya ya???
Ok...kira-kiara gini cara membuatnya...Cara di bawah ini ane Sadur aja dari blog Resep Menu Masakan ( bukan dari yang jual ya masbro..), karena emang ane gak bisa membuat/ memasaknya...yang ane bisa cuman beli dan makan aja masbro...
Ok ..gak usah bertele-tele,langsung aja.
Cara membuat  Sego Bebek Khas Surabaya :

Bahan:
  • 1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian
  • 750 ml air
  • minyak goreng
Haluskan:
  • 5 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam
  • 3 cm kunyit
  • 3 jahe
Pelengkap:
nasi putih, mentimun, daun selada, kemangi, dan sambal cabai rawit.
Cara membuat:
  • Campur bebek, air, dan bumbu halus, masak hingga bebek empuk. Jika bebek belum empuk, bisa ditambah dengan air panas.
  • Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bebek. Goreng hingga kering kecokelatan.
  • Sajikan bebek goreng dengan nasi, lalap, dan sambal.
  • Buat sambal: haluskan 10 bh cabai rawit hijau dan 1/2 sdt garam, lalu beri minyak bekas menggoreng bebek secukupnya.
Sego Bebek  Khas Surabaya yang lezat siap untuk dihidangkan, resep diatas bisa untuk 4 orang.
Ok masbro kir-kira itu aja Seputar Kota Cilegon bercerita, semoga Resep dan info tentang Sego Bebek Khas Surabaya ini bermanfaat buat anda...
Tetarik mencoba Sego Bebek Khas Surabaya ...? Datang dan Rasakan sendiri...maknyusss

Sate Bebek Cibeber

Sate Bebek
Sate Bebek Cibeber adalah salah satu ciri khas masakan atau makanan Cilegon.
Hampir semua orang pasti suka yang namanya sate.Dan salah satu sate yang enak adalah sate bebek...( sate favorit saya....).
         Kalo anda berkunjung atau mau berwisata ke anyer jangan lupa sempatkan lewat Cilegon dan anda coba yang namanya Sate Bebek Cibeber.
Kenapa disebut Sate Bebek Cibeber karena berasal dari daerah Cilegon daerah Cibeber.
Dari segi rasa jangan diragukan lagi...mantap bro....
Dari segi harga juga terjangkau...Dan   untuk para wisatawan yang ingin membawa sate bebek ini sebagai oleh-oleh untuk kerabat, tak perlu takut basi. Sate bebek bisa tahan lama untuk dibawa. Selama satu hari satu malam.
          Ok...kira -kira itu aja ulu info sedikit mengenai salah satu masakan khas daerah Cilegon yaitu Sate Bebek Cibeber.
Semoga Bermanfaat....

Karyawan PT CI Gelar Aksi Damai

CI
Ratusan karyawan yang tergabung dalam serikat pekerja kimia energi dan prtambangan (SP KEP) Cabot Indonesia (CI), melakukan aksi damai di depan perusahaan tersebut, Senin (13/2), ikemarin. Dalam akisnya buruh minta adanya kenaikan upah, karena mereka menilai selama ini upah mereka masih minim. Sekitar pukul 09.00 WIB, ratusan buruh datang di depan PT CI, dengan membawa spanduk yang bertuliskan, "Aspirasi untuk meminta kenaikan upah".        
          Mereka melakukan aksi damai di depan perusahaan tersebut yang dijaga ketat oleh aparat kepolisian dari Polres Cilegon. Mereka meminta kenaikan upah sekitar 12,5% sampai 13,5%. "Permintaan kenaikan upah yang disampaikan buruh masih jauh di bawah angka kenaikan UMK saat ini, yang mencapai 20 % lebih," ujar Koordinator Lapangan Aksi, Rukmana.Dikatakan, tuntutan kenaikan upah tersebut, dilatarbelakangi oleh beban kerja yang semakin bertambah, menyuusul adanya penambahan unit dan peralatan baru, serta adanya perluasan kapasitas pabrik, sedangkan upah yang diterma pekerja tidak sebanding dengan kenaikan beban kerja.

kabar-banten.com

Islamic Center Cilegon akan Dibangun Megah

Pembangunan Islami Centre Cilegon yang berdiri diatas lahan seluas 12.000 meter persegi akan dilengkapi dengan sejumlah fasilitas atau megah. Mulai dari gedung aula serbaguna yang memuat sekitar 1.500 jemaah, gedung perkantoran, gedung Lembaga Baitul Maal dan Pengembangan Ekonomi Umat, gedung Training Center untuk menampung aktivitas bidang penelitian, pengkajian dan pengembangan bidang pendidikan, penerangan dan dakwah, hingga plaza dan lahan parkir.
        Hal itu dikatakan ketua panitia pembangunan ICC, H. Tb. Aat Syafa'at, pada peringatan Maulid Nabi Besar Muhammad SAW yang dirangkaikan dengan Gebyar Infak Pembangunan Islamic Centre Cilegon yang digelar diatas lahan pembangunan Islamic Centre Cilegon, Rabu (8/2). Rencana anggaran ICC itu, diperkirakan akan menelan anggaran senilai Rp30 miliar yang bersumber dari bantuan hibah dari Pemerintah Kota Cilegon dan Pemerintah Provinsi Banten, dunia industri, pelaku usaha serta para donatur.
       Wali Kota Cilegon, H. Tb. Iman Ariyadi, berharap kehadiran Islamic Centre Cilegon akan mampu menampilkan citra terbaru Kota Cilegon yang memancarkan nilai-nilai keimanan dan ketaqwaan yang menyejukan nurani. Konsepsi pembangunan Islamic Centre, kata dia,merupakan sebuah bentuk fasilitasi fungsi kemakmuran masjid yang difasilitasi secara penuh oleh Pemerintah Kota Cilegon, baik fungsi pendidikan, perdagangan serta fungsi lainnya. "Sehingga ICC diharapkan pula menjadi Prototype bagi kehidupan sosial keagamaan menuju Kota Cilegon yang Baldatun Toyyibatun warobbun Ghofur. ”Sejalan dengan semangat tersebut, Pemerintah Kota Cilegon yang saya pimpin, telah, sedang dan akan terus dan akan terus berupaya melaksanakan berbagai terobosan dalam rangka pelaksanaan pembangunan menuju kesejahteraan masyarakat yang hakiki,” kata wali kota, seraya menyampaikan bahwa hal tersebut tidak langsung dapat mengatasi semua persoalan kemasyarakatan yang ada di Kota Cilegon. (H-37)***

kabar-banten.com
Copyright 2011. All rights reserved.
artist photos